Огурцы хрустящие в лёгком маринаде📌

Name: Огурцы хрустящие в лёгком маринаде📌
Ingredients: На 1 литр.банку:; воды; соли; сахара; Уксус 9%; Укроп зонтики; Чеснок; Листья вишни,смородины; Лист и корень хрена; По желанию жгучий перчик и семена горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#заготовки #соленьяназиму Всегда хрустящие огурчики,маринад не резкий-очень вкусный...

Ингредиенты

На 1 литр.банку:
воды 300-400 мл.
соли 1 десертная ложка
сахара 0,5 десертной ложки
Уксус 9% 30 мл.
Укроп зонтики
Чеснок
Листья вишни,смородины
Лист и корень хрена
По желанию жгучий перчик и семена горчицы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурчики вымыть,на дно банки уложить зелень,листья вишни/смородины,корень хрена,чеснок-закладывайте огурчики плотно.Залейте кипятком на 15-20 мин.прикройте крышкой.Затем эту воду слейте в раковину.Снова залейте кипятком на 15-20 мин.нам надо хорошенько прогреть огурчики.Эту воду слейте в кастрюлю,добавьте сахар,соль,перец горошком и доведите до кипения-в банку влейте 30 мл.уксуса и сверху влейте кипящий рассол.Закрутите.ПеревернитеУкрывать ничем не надо!