Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кыргызский плов на плите
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафина Игамназарова
Сытный обед.очень вкусный плов😘😘
Ингредиенты
- Рис 500 гр
- Растит масло 150 гр
- Мясо 250-300 гр
- Лук больших 3 шт
- Морковки 3 шт
- Вода
- Соль,зира по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.чистим,крошим.
2
Далее обжариваем в казане мясо+лук+морковь.лук обжарить до тёмно-золотистого цвета.
3
Морковь несколько минут и заливаем водой где-то литр.
4
Кипятим 45 минут. промываем рис хорошо.кладем рис в зирбе (бульон).вода должна покрывать рис на 1.5 см.сильно кипятим до исчезновения воды.периодически помешивая чтоб не пригорело.Выключаем огонь закрываем крышку даём настояться 25 минут.Плов готов.Подавать с салатиком.можно сбрызнуть соком лимона.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
