Десерт Торт

Блинный торт с Сырным кремом и малиной

Name: Блинный торт с Сырным кремом и малиной
Ingredients: На блины:; яйца; ст. молока; ст. муки; под.масла; Соль/сахар; На крем:; слив.крем-сыр(любой); сл. масло; сахарная пудра; Сгущенка(по консистенции)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Сулейманова

#блинныйторт #ягоды #вкусно#десерт #домашняявыпечка

Ингредиенты

На блины:

яйца 2

ст. молока 3

ст. муки 2-2/5

под.масла 3 ст.л

Соль/сахар по вкусу

На крем:

слив.крем-сыр(любой) 500 гр

сл. масло 180-200 гр

сахарная пудра 2 ст.л

Сгущенка(по консистенции)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим блины: яйца+сахар+соль(взбиваем)+молоко+масло(взбиваем)+ муку просеянную,добавляем постепенно! Блины на тортик должны быть тоненькими. Добавляя муку,смотрите на консистенцию! Тесто не должно быть слишком густым!

Готовим крем: сыр взбиваем с маслом,добавляем сахарную пудру и ещё раз взбиваем. Постепенно вводим сгущенку. Сгущенку добавляйте в конце по-немного!!!! Чтобы крем не был жидким, иначе, крем будет стекать с блинчиков!!!

Собираем тортик: блинчики выкладываем по форме. Бока промазываем кремом, и каждый блин обильно смазываем кремом. И по желанию можно в один/два слоя добавит ягоды или фрукты!