Курица карри по-индийски

Name: Курица карри по-индийски
Ingredients: куриное филе; натуральный йогурт; луковица; консервированные помидоры; имбирь; сухой чеснок; карри; вода; соль и перец; Для жарки растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Махрова 🌳

#мироваякухня #карри

Ингредиенты

куриное филе 500 грамм

натуральный йогурт 140 грамм

луковица 1 шт

консервированные помидоры 150 грамм

имбирь 1 ч ложка

сухой чеснок 1 ч ложка

карри 1.5 ч ложки

вода 1 ст

соль и перец По вкусу

Для жарки растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу моем и нарезаем на небольшие кусочки, заправляем двумя ложками йогурта, добавляем 1/2 ложки имбиря и чеснока, размешиваем, даём пропитаться и подрумяниваем со всех сторон, выкладываем на тарелку и на время отставляем.

Лук чистим и мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле. К луку добавляем оставшийся чеснок, имбирь и карри, соль и перец, порезанные томаты. Тушим пару минут.

Добавляем оставшийся йогурт и после чего вливаем воду, закладывают румяную курицу и томим до готовности мяса.