Правильный осьминожка из кабачков и баклажан

Чистим овощи. Кабачки,баклажаны режем кружочками,солим,даем постоять мин 20. Потом промываем.

Режем грудку шириной 1.5 см. Наливаем ст.ложку соевого соуса.даем постоять. С соевым соусом грудка будет не такая сухая.

Выкладывкм майонез или сметану в чашку,добавляем яйца,взбиваем и трем туда чеснок.

Режем помидорки.

Выкладываем чередуя овощи и курицу,как показано на фото: баклажан,кабачок,помидорка,курица. Я еще добавила картошку.

Заливаем соусом и накрываем фольгой. При температуре 180' выпекаем в духовке мин 40-50.

Открываем фольгу и посыпаем натертым сыром. Оставляем еще на 10-15 мин.