
Зразы из свинины с сырно-огуречной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Ингредиенты
- Свинины 500 гр
- Сыра 150 гр
- консервированных огурцов 200 гр
- Болгарский перец 1 шт
- сметаны Баночка
- Луковица 1 шт
- Чеснока 1 шт
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, порезать на плоские кусочки, посолить, поперчить, слегка отбить для мягкости.
2
Порезать лук, соленые огурцы (желательно без шкурки), чеснок. Натереть на терке сыр. Посолить чуть-чуть. Не забывайте, у нас соленые огурцы, не переборщите с солью. Смешиваем начинку.
3
В каждый кусочек мяса кладём начинку, заворачиваем, скрепляем зубочисткой. Сверху посыпаем порезанным перцем и остатками сыра.
4
В емкость со зразами добавляем разведённую с водой сметану со специями. Ставим в духовку, предварительно накрыв фольгой, готовим около 40 минут. Затем, снимаем фольгу и подрумяниваем наши зразы до готовности. Приятного аппетита.



4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями