
Ржаной бездрожжевой хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Степина 🏃♂️
#ппрецепты #ппхлеб
50минут
1
Ингредиенты
- яйца 2
- соли 1 ч. л.
- тёплой воды 1 стакан
- мёда 1,5 ст. л.
- оливкового масла 30 мл
- ржаной муки 2.5 стакана
- Соды +лимон 0.5 ч. л.
- Семена подсолнечника, льна и кунжута
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью, добавляем мед, тёплую воду, всё хорошо перемешиваем до растворения мёда.
2
Соду гасим лимонным соком и вливаем в смесь. Всыпаем по хорошей щепотке всех семян.
3
Постепенно добавляем муку и масло, замешиваем тесто, оно будет липким и вязким.
4
Форму для выпечки смазываем маслом и хорошо припудриваем мукой. Выкладываем тесто и приглаживаем его ложкой. Форма 20 см. Сверху посыпаем семечками.
5
Выпекаем при температуре 200 градусов 40 минут. Верхушка может потрескаться, это нормально. Вынимаем хлеб из формы, остужаем на решётке. Режем после полного остывания.



4.831849
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)