Башенки из кабачков и помидоров

Name: Башенки из кабачков и помидоров
Ingredients: кабачок; помидора; сметаны (можно 50 /50 с майонезом); чеснок; соль,перец; сыра; петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сухая

Ингредиенты

кабачок 1

помидора 2

сметаны (можно 50 /50 с майонезом) 100 гр

чеснок

соль,перец по вкусу

сыра 100 гр

петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи моем, кабачок чистим.

Нарезаем кружочками кабачок и помидоры.

Чеснок чистим, давим и в сметану. Добавляем соль и перец.

Сыр трем на терке. Добавляем петрушку(мелко рубленную) и перемешиваем.

Смазываем форму растительным маслом и формируем башенки из овощей. (кабачок, сметана, помидор/кабачок, сметана, помидор...)В каждый слой добавляем немного соли,для вкуса.

Последним должен быть кабачок, смазываем его сметаной,накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 гр на 30 минут (может быть меньше,зависит от духовки).

Снимаем фольгу,смотрим готовность, если готово то посыпаем сыром и даем ему расплавиться. Если твердые кабачки, то запекаем еще,после добавляем сыр!

Украшаем зеленью и подаем. Сочно,вкусно, аппетитно!

...