Курица с рисом и кабачком

Кубиками нарезать кабачок, филе и лук. Промыть рис.

В казане обжарить лук 2-3 минуты, добавить курицу и жарить до полной белизны мяса. добавить кетчуп, перемешать, потомить 2 минуты.

К птице отправить кабачок и рис, добавить специи. Перемешать. Залить все кипящей водой, чтобы покрыть содержимое казана. Накрыть крышкой. Сбавить огонь сначала до среднего (10 минут), потом до слабого (20 минут).

Отключить плиту, перемешать. Готово!