Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Мешочки с секретом🤗

Name: Мешочки с секретом🤗
Yield: 2
Ingredients: Куриная голень; Шампиньоны замороженные; Небольшая луковица; Средняя морковь; Огурец корнишон маринованный; Чеснока; Сыр фетакса; Помидор; Соли; Чёрный молотый перец; Кориандр; Слоёное без дрожжевое тесто; Масло растительное; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Спасибо вам за вкусняшки, Вы молодец 👩‍🍳💐. Надеюсь что Вы ещё поделитесь с нами своими новыми идеями и вкусными 🥞🍲🌮🥙🍞🥘🥩🥣🥟🥧☕ рецептами 👍

Добавить
фотоотзыв

Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃‍♂️

#выпечка #мясоовощи #обед #ужин #вкусно #готовимсами #люблюмясо Мешочки с секретом—...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная голень 6 шт.
Шампиньоны замороженные 250 г
Небольшая луковица 1 шт.
Средняя морковь 1 шт.
Огурец корнишон маринованный 3 шт.
Чеснока 3 зуб.
Сыр фетакса 50 г
Помидор 1 шт.
Соли 1 ч. л.
Чёрный молотый перец 0,5 ч. л.
Кориандр 0,5 ч. л.
Слоёное без дрожжевое тесто 1 пач.
Масло растительное 50 г
Яйцо 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты.

С голени снять мясо и нарезать кусочками.

Шампиньоны, если крупные, порезать.▪️морковь натереть на крупной тёрке ▪️лук, чеснок, корнишоны, помидор - режем произвольно.

На сковороду наливаем масло и нагреваем, добавляем шампиньоны. После того, как выпарится влага, добавляем лук, морковь, чеснок и помидор. Слегка обжариваем. Солим, перчим. Снимаем с плиты и даём остыть.

Нарезанное филе с голени добавляем в остывшие шампиньоны. Перемешиваем.

Лист слоёного теста слегка раскатываем и нарезаем так, чтобы получился квадрат, на который будем укладывать нашу начинку.

В середину квадрата положить начинку, сверху кусочек нарезанного сыра Фетакса и сложить наш мешочек, постепенно подтягивая каждый краешек, чтобы получился мешочек.

Складываем мешочки на противень. Если будете укладывать на пекарскую бумагу, предварительно смажьте её маслом. Мешочки смазать взбитым яйцом.

Выпекать при 180 градусах, при конвекции 15 минут. Если нет конвекции 20 -25 минут. В зависимости от духовки.

Приятного аппетита!!!🌺👍🥰

...