1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мешочки с секретом🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃♂️
#выпечка #мясоовощи #обед #ужин #вкусно #готовимсами
#люблюмясо
Мешочки с секретом—...
Ингредиенты
- куриная голень 6 шт.
- шампиньоны замороженные 250 гр.
- небольшая луковица 1 шт.
- средняя морковь 1 шт.
- огурец корнишон маринованный 3 шт.
- чеснока 3 зубчика
- сыр фетакса 50 гр.
- помидор 1 шт.
- соли 1 ч.л.
- чёрный молотый перец 0,5 ч.л.
- кориандр 0,5 ч.л.
- слоёное без дрожжевое тесто 1 пачка
- масло растительное 50 гр.
- яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
С голени снять мясо и нарезать кусочками.
3
Шампиньоны, если крупные, порезать.▪️морковь натереть на крупной тёрке ▪️лук, чеснок, корнишоны, помидор - режем произвольно.
4
На сковороду наливаем масло и нагреваем, добавляем шампиньоны. После того, как выпарится влага, добавляем лук, морковь, чеснок и помидор. Слегка обжариваем. Солим, перчим. Снимаем с плиты и даём остыть.
5
Нарезанное филе с голени добавляем в остывшие шампиньоны. Перемешиваем.
6
Лист слоёного теста слегка раскатываем и нарезаем так, чтобы получился квадрат, на который будем укладывать нашу начинку.
7
В середину квадрата положить начинку, сверху кусочек нарезанного сыра Фетакса и сложить наш мешочек, постепенно подтягивая каждый краешек, чтобы получился мешочек.
8
Складываем мешочки на противень. Если будете укладывать на пекарскую бумагу, предварительно смажьте её маслом. Мешочки смазать взбитым яйцом.
9
Выпекать при 180 градусах, при конвекции 15 минут. Если нет конвекции 20 -25 минут. В зависимости от духовки.
10
Приятного аппетита!!!🌺👍🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
