avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Лапенко
#красный #солянка #первый #инста #Instagram #первоеблюдо #люблюготовить

Ингредиенты

  • бульона (куриного или свиного) 3 литра
  • луковица 1
  • сладкий перец 1
  • морковь 1
  • огурцов 300 г
  • сосисок 6
  • копченой колбасы 500 г
  • томатной пасты 2 ст. ложки
  • зелень
  • соль и приправы по вкусу
  • растительное масло для зажарки

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Лук и перец режем кубиками, морковь трем на крупной терке.
2
Огурцы, колбасу и сосиски режем некрупными кубиками.
3
Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и пассеруем 3 минуты на медленном огне. В кастрюлю с бульоном вливаем нашу зажарку.
4
Добавляем в бульон томатную пасту. И варим на слабом огне 10 минут.
5
После добавляем огурцы и варим 15 минут, затем добавляем сосиски и колбасу. И варим еще минут 15.
6
Через 15 минут добавляем зелень, накрываем крышкой и оставляем настаиваться. Наша солянка готова. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями