Горбуша запеченная целиком. Ну очень вкусная рыба

Приготовление: 1. Готовим соус: выкладываем сметану в ёмкость, добавляем соевый соус, измельчённый чеснок, сок половины лимона, 1 ч.л. подсолнечного масла и перемешаем.

2. Подготавливаем горбушу: чистим от чешуи и срезаем плавники, вдоль туловища рыбы делаем прорези с шагом в 2,5 см. Перчим, добавляем прованские травы, обмазываем горбушу со всех сторон, изнутри и в прорезях.

3. Выкладываем горбушу на фольгу, которая предварительно расстелена на противне. В прорези вставляем полукольца лимона, оставшуюся часть во внутрь рыбки, из фольги делаем лодочку и заливаем остатки соуса.

Сворачиваем плотно рыбку в фольгу и ставим в духовку на 25 минут при 200°С. Вытаскиваем горбушу и раскрываем её, и ставим снова в духовку на 5-7 минут.

Приятного аппетита\Подписывайтесь на мои соц. сети: Instagram: @kuhnyauspeha.https://www.instagram.com/kuhnyauspeha/ ВК: https://vk.com/kuhnya_uspeha ОК https://ok.ru/profile/589505964565

Смотрим видео https://youtu.be/djaoAOjPF2M