avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурцы в аджике
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Огурцы в аджике

Рецепт с фото пошаговый

Автор алла игнатовская( завьялова) ✈

Ингредиенты

  • огурцов 5 кг
  • помидоров 2 кг
  • Сладкого перца 5 шт.
  • Горького перца 1 шт.
  • чеснока 2 головки
  • Сахара 1 ст.
  • соли 2 ст. л.
  • подсолнечного масла 200 мл
  • уксусной эсенции 2 ст. л.

Шаги приготовления

98
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать кружочками. Готовим аджику: проворачиваем в мясорубке сладкий перец, помидоры, чеснок и горький перец. В массу добавляем соль, сахар и подсолнечное масло.
2
Ставим на огонь. Когда закипит, варим 10 минут. Выкладываем огурцы, хорошо перемешиваем, доводим до кипения и варим 10 минут.
3
За 5 минут до готовности добавляем уксус. Снимаем с огня и раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем и оставляем до полного остывания. Храним в холодном месте. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5