
Огурцы в аджике
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
Ингредиенты
- огурцов 5 кг
- помидоров 2 кг
- Сладкого перца 5 шт.
- Горького перца 1 шт.
- чеснока 2 головки
- Сахара 1 ст.
- соли 2 ст. л.
- подсолнечного масла 200 мл
- уксусной эсенции 2 ст. л.
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать кружочками. Готовим аджику: проворачиваем в мясорубке сладкий перец, помидоры, чеснок и горький перец. В массу добавляем соль, сахар и подсолнечное масло.
2
Ставим на огонь. Когда закипит, варим 10 минут. Выкладываем огурцы, хорошо перемешиваем, доводим до кипения и варим 10 минут.
3
За 5 минут до готовности добавляем уксус. Снимаем с огня и раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем и оставляем до полного остывания. Храним в холодном месте. Приятного аппетита.



4.811989
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)