
Рататуй с сыром🥒🍆🍅🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irishka Chuykevich
#пп #веганскиерецепты #оранжевый
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Перец болгарский 2 шт (красный, жёлтый)
- Помидор 1-2 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Сыр твердых сортов 200 гр
- Масло оливковое 30 гр
- Тимьян(у меня в виде специй)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем наши овощи. От баклажана и кабачка отрезаем кончики, у помидора вырезаем место плодоножки, болгарский перец очищаем от семян, чистим морковь, чистим чеснок.
2
Подготовленные овощи нарезаем кружочками толщиной 5-7 мм.
3
В пиале смешиваем оливковое масло, давленный чеснок, тимьян 1/2 кофейной ложки.
4
Форму для запекания смазываем нашей смесью и выкладываем поочередно наши овощи.
5
Сверху смазываем кисточкой наши овощи, добавляем тёртую морковь, оставшейся смесью, присаливаем.
6
Помещаем форму в предварительно разогретую духовку до 180 гр на 20 минут.
7
По прошествии времени достаем форму из духовки и присыпаем наш рататуй тертым сыром и отправляем обратно еще на 3-5 мин. Приятного аппетита❤



4.97736
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями