
Кускус на гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Простой и вкусный гарнир.
Ингредиенты
- Кускуса 1 стакан
- Кипятка 1,5 стакана
- Сливочного масла 30 г
- Лука 1 шт
- Моркови 1 шт
- Кабачок (небольшой) 1 шт
- Консервированной кукурузы 1 банка
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кускус хорошо промыть, выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть.
Подготовленную крупу соединить с солью и хорошо перемешать. После выложить на крупу сливочное масло и залить кипятком. Емкость с кускусом плотно закрыть и оставить до полной впитываемости воды.
2
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать кубиками. Кабачок также очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковороду с разогретым растительным маслом выложить лук, пассеровать в течение 2 минут, после добавить морковь и кабачок. Обжарить все до мягкости еще 7-10 минут на среднем огне. Добавить к овощам кускус, кукурузу и все хорошо перемешать. Выключить огонь.



4.921141
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями