Суп с куриными тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Novikova✈
Любимый суп нашей семьи 😋Вы даже представить себе не можете какой он...
Ингредиенты
- небольшие свеклы 3
- средняя морковь 1
- репчатого лука 2 г.
- Щавель 200 гр
- Картофель 5 шт.
- Петрушка по вкусу
- Зелёный лук по вкусу
- Лавровый лист 2 шт
- Душистый горошек 2 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на огонь,берём куриный фарш солим,промешиваем, кладём в подогретую воду...
2
Картофель чистим,режем кубиками и заливаем холодной водой,на 15 минут, чтобы сошел лишний крахмал..
3
Берём морковь,лук,свеклу режем,можете на тёрке натереть..без разницы как вам удобнее...кладём в сковороду и обжариваем...
4
Сливаем воду с картошки и закладываем в кастрюлю к тефтелям...Варим 10 минут...
5
Как потушили морковь,лук,свеклу закладываем в кастрюлю и подсаливаем бульон по вкусу...Варим ещё 10 минут..
6
Режем щавель и закладываем в кастрюлю, перемешиваем,варим 5 минут..
7
Кладём лавровый лист,варим 10 минут и вытаскиваем его...
8
Кладём петрушку,зелёный лук, душистый горошек варим 5 минут...Суп должен кипеть...И выключаем...
9
Приятного вам аппетита...суп готов...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97702
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!