Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы по-корейски на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Закирова
#заготовкиназиму
#зеленый
#кулинарнаярадуга
#огурцыпокорейски
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 4 кг
- Морковь 1 кг
- Сахара 1 стак.
- Растительное масло 1 стак.
- Столовый уксус (9%) 1 стак.
- Соли 4 ст. л.
- Приправы для моркови по-корейски 1 пач.
- Семя горчицы 1 ст. л.
- Чеснока 2 гол.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Огурцы перебрать. Хорошо промыть. Обрезать края. Нарезать на кружочки.
2
Морковь помыть. Почистить. Натереть как на салат по-корейски. Чеснок натереть на мелкой терке. В большой эмалированной чашке смешать овощи. Добавить соль, сахар, масло, уксус, специи. Все хорошо перемешать и оставить на пару часов до выделения сока.
3
В банки разложить салат. Крышки прикрыть. Не плотно. Я стерелизую в духовке около 1 часа. При температуре 180-200. Достаем и закручиваем крышки. Салат на зиму готов. Вкус очень пикантный за счет приправы. 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
