Творожный пирог с малиной

Name: Творожный пирог с малиной
Ingredients: Пшеничная мука; Творог (9%); Сахар; Сливочное масло; Яйца; Разрыхлитель; Малина; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

Всем привет! Сегодня я готовлю пирог из творога с малиной. Кексовое воздушное очень...

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 г

Творог (9%) 220 г

Сахар 130 г

Сливочное масло 120 г

Яйца 3 шт

Разрыхлитель 10 г

Малина 300 г

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло выкладываем в чашу. Начинаем взбивать венчиком. Добавляем сахар. Хорошо взбиваем массу. Теперь добавляем в смесь по одному яйцу. Хорошо перемешиваем и только потом добавляем следующее.

Затем добавляем творог. У меня творог мягкий и хорошо перешивается в тесте. Если у Вас домашний творог лучше предварительно его перетереть для более однородной массы. Хорошо вмешиваем творог в массу. В муку добавляем разрыхлитель и соль. Просеиваем муку в яичную массу, замешиваем тесто без комочков.

Выкладываем тесто в форму, распределяем сверху малину. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Даем пирогу остыть, сверху можно посыпать сахарной пудрой. Пирог готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт: https://youtu.be/RsNvijpwG-o

...