Огурчики по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор RINA's FooD
#овощи #закуски #еда #кулинария #рецепты #инста
Ингредиенты
свежих огурцов 1 килограмма
соли 1,5 столовая ложка
сахара 1,5 столовые ложки
соевого соуса 2 столовые ложки
чеснока 3-4 зубчика
Острый красный перец по вкусу
Молотый имбирь немного для аромата
уксуса 1 чайная ложка
Приправа для овощей по-корейски по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы нарезать брусочками и посолить, хорошо перемешать и оставить на 20 минут, чтоб они пустили сок.
2
Сливаем сок с огурцов. Выдавливаем через пресс чеснок и добавить к огурцам.
3
Добавляем приправу для овощей по-корейски.
4
Добавляем красный острый молотый перец.
5
Добавляем молотый имбирь, можно добавить свежий тертый корень имбиря.
6
Затем всыпаем сахар, вливаем соевый соус и уксус.
7
Лук нарезаем полукольцами и пассеруем в небольшом количестве растительного масла.
8
И прям горячим лук высыпаем к огурцам вместе с растительным маслом.
9
Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться на пару часов. Хотя можно сразу кушать, тоже очень вкусно!
4.98633
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!