Огурчики по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор RINA's FooD
#овощи #закуски #еда #кулинария #рецепты #инста
Ингредиенты
- свежих огурцов 1 килограмма
- соли 1,5 столовая ложка
- сахара 1,5 столовые ложки
- соевого соуса 2 столовые ложки
- чеснока 3-4 зубчика
- Острый красный перец по вкусу
- Молотый имбирь немного для аромата
- уксуса 1 чайная ложка
- Приправа для овощей по-корейски по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать брусочками и посолить, хорошо перемешать и оставить на 20 минут, чтоб они пустили сок.
2
Сливаем сок с огурцов. Выдавливаем через пресс чеснок и добавить к огурцам.
3
Добавляем приправу для овощей по-корейски.
4
Добавляем красный острый молотый перец.
5
Добавляем молотый имбирь, можно добавить свежий тертый корень имбиря.
6
Затем всыпаем сахар, вливаем соевый соус и уксус.
7
Лук нарезаем полукольцами и пассеруем в небольшом количестве растительного масла.
8
И прям горячим лук высыпаем к огурцам вместе с растительным маслом.
9
Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться на пару часов. Хотя можно сразу кушать, тоже очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!