
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
#идеальноеменю
Ингредиенты
- Мука 1 кг+-
- Яйца 2
- Растительное масло 50 мл
- Теплое молоко 300 мл
- Теплая вода 300 мл
- Соль (я положила 1 чайную) 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сухие дрожжи 11 г
- Смазка
- Желток,молоко
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Соединить молоко и воду и согреть до тёплого состояния, перелить половину в другую чашу.
2
В одну половину добавить сахар и дрожжи,дать подняться опаре, а в другой разбить яйца смешать с солью.
3
В муке сделать ямку влить туда яичную смесь и опару,добавить растительное масло замесить не липнущее тесто и поставить на час для подъёма (у меня сразу стало подниматься тесто я такого не видела, у меня осталось тесто, я хлеб испекла).
4
Сосиски достать из холодильника и оставить при комнатной тем. постоять,разделить сосиску напополам.
5
В рецепте написано что тесто разделить на кружочки сделать по бокам надрезы заплести пирожок, я так не делала раскатала в пласт разрезала на полоски и закрутила сосиску в трубочку,смазала молоком.
6
При тем. 200 гр. выпекать 35-40 мин. Ориентир на свою духовку.
7
Готово.
8
Приятного аппетита.



4.871509
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями