Сосиска в тесте

Name: Сосиска в тесте
Ingredients: мука; яйца; растительное масло; теплое молоко; теплая вода; соль (я положила 1 чайную); сахар; сухие дрожжи; Смазка; Желток,молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#идеальноеменю

Ингредиенты

мука 1 кг+-

яйца 2

растительное масло 50 мл.

теплое молоко 300 мл.

теплая вода 300 мл.

соль (я положила 1 чайную) 1 ст.л.

сахар 1 ст.л.

сухие дрожжи 11 гр.

Смазка

Желток,молоко

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить молоко и воду и согреть до тёплого состояния, перелить половину в другую чашу.

В одну половину добавить сахар и дрожжи,дать подняться опаре, а в другой разбить яйца смешать с солью.

В муке сделать ямку влить туда яичную смесь и опару,добавить растительное масло замесить не липнущее тесто и поставить на час для подъёма (у меня сразу стало подниматься тесто я такого не видела, у меня осталось тесто, я хлеб испекла).

Сосиски достать из холодильника и оставить при комнатной тем. постоять,разделить сосиску напополам.

В рецепте написано что тесто разделить на кружочки сделать по бокам надрезы заплести пирожок, я так не делала раскатала в пласт разрезала на полоски и закрутила сосиску в трубочку,смазала молоком.