Яблочный пирог с ежевикой

Name: Яблочный пирог с ежевикой
Ingredients: яйцо; ванилин; сахар; мука; масло растительное; разрыхлитель; кефир; яблоко; ежевика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#школа #выпечка #фотограф Потрясающе нежный и вкусный пирог с ароматом яблок и ежевики....

Ингредиенты

яйцо 2 шт

ванилин 1 пачки

сахар 1 ст

мука 2 ст

масло растительное 5 ст л

разрыхлитель 1 ч л

кефир 0,5 ст

яблоко 3 шт

ежевика 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить венчиком с сахаром, ванилином и маслом. Добавить кефир и продолжать взбивать. Всыпать разрыхлитель и часть муки. Вымешиваем тесто венчиком постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто стекает с ложки нехотя, но не очень густое.

У меня железная форма 26 см, поэтому я застелила ее бумагой для выпечки. Выложить половину теста в форму. Яблоки от кожуры не очищать, убрать только косточки, и нарезать тонкими дольками. Яблоки выложить на тесто и закрыть яблоки остатками теста. Сверху выложить ежевику. Пирог отправить в духовку при 190 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.