Рогалики с варенкой

Name: Рогалики с варенкой
Ingredients: Мука; Дрожжи сухие; Ванилин; Сахар; Соль; Вода стакан 250; Вареная сгущенка; Яйца; Кунжут для посыпки; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Lis☮va

Вкусняшка к чаю! #инста @galinafox #выпечка #рогалики

Ингредиенты

Мука 1 кг

Дрожжи сухие 1 пачка

Ванилин 1 пачка

Сахар 2 с.л

Соль 0,5 ч.л

Вода стакан 250

Вареная сгущенка 1 пачка

Яйца 3 шт

Кунжут для посыпки

Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: дрожжи залить теплой водой и размешать,дать постоять 30 мин. Муку просеять,добавить сахар,соль и ванилин,перемешать. В муку добавить яйца и дрожжи,замешиваем тесто и постепенно добавляем теплую воду. Тесто должно получиться не жидкое и не густое. Ставим тесто в теплое место на час. Готовое тесто домешиваем руками 15 мин с мукой.

Тесто раскатываем кругом и нарезаем треугольниками (как пиццу). На толстый край кладем варенку и закатываем к тонкому краю,уголки прижать.

Противень смазать маслом. Выложить "сырые" рогалики на противень,смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. В духовку при температуре 200-220 ° до готовности,обычно как подрумянятся,значит готовы. @galinafox