А ля чизкейк

Измельчи печенье и добавь растопленное сливочное масло, в разъемную форму, постели бумагу и выкладывай печенье, приподнимая бортики.

Отдельно взбей творог со сметаной и молоком. Залей желатин холодной водой, где-то 3 ст ложки воды, и в микроволновке погрей, но не кипяти. Добавь в нашу начинку для чизкейка и не взбивай, а просто перемешай. Вылей в форму и отправь в холодильник для застывания.

Украсить можно какао. Я обычно вырезаю буквы и посыпаю какао, потом их убираю. Получается, такая красота.