
Суп-пюре из грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julika
Предлагаю приготовить вам очень простой и ароматный грибной суп (постный вариант)....
4 порции
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Грибы 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель почистите, разрежьте на четвертинки и сварите. Его лучше немного переварить
2
Мелко нарежьте лук и чеснок. Переберите грибы, хорошо промойте и нарежьте. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле. Добавьте грибы, посолите и поперчите. Жарьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
3
Добавьте грибы к готовому картофелю и доведите до кипения. С помощью блендера измельчите содержимое кастрюли. Перед подачей можно посыпать зеленью или добавить сухарики.
4
Приятного аппетита!



4.861652
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями