Лечо из кабачка с морковью

Лечо из кабачка с морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadezhda Akhmetova
#заготовки#ассортиназиму
2

Ингредиенты

кабачков 1,5 кг
моркови 1 кг
чеснока 2 головки
укропа 0,5 пучка
Маринад:
воды 300 мл
уксуса 9% 60 мл
подсолнечного масла 0,5 стакана
соли 1 ст.л
сахара 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок почистить и нарезать соломкой
2
Морковь натереть на крупной тёрке
3
Чеснок крупно порезать
4
Смешать все ингредиенты для маринада и довести до кипения
5
Залить маринадом кабачки и варить 10 минут
6
Добавить морковь, чеснок и укроп и варить ещё 10 минут
7
Разлить по стерилизованным баночкам и закрыть. Просто и вкусно!
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Доброго дня суток! А если ещё добавить лук?не испортится вкус?
5 сентября 2020 г.
Ответить
Я думаю нет
5 сентября 2020 г.
Ответить
Ну, сейчас буду пробовать 👍😉спасибо за рецептик, как раз искала без добавления помидор, и кабачок лежит "скучает"🤭и тут наткнулась на Ваш рецепт
5 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!