Мясо, тушеное с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#просто #вкусно
Ингредиенты
мясной вырезки 500 грамм
баклажан 1
моркови 2
луковица 1
болгарский перец 1
чеснока 3-4 зубчика
Зелень
Соль, перец
Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясную вырезку нарезать полосками. В сковороде или сотейнике разогреть масло для жарки. Вырезку обжарить на сильном огне. Добавить соль, перец. Накрыть крышкой и тушить 60 минут.
2
Овощи очистить и нарезать соломкой.
3
Зелень и чеснок измельчить.
4
В другой сковороде разогреть масло для жарки. Обжаривать овощи по отдельности на сильном огне. Вынимать шумовкой без масла. Овощи посолить по вкусу.
5
Когда мясо будет почти готово, овощи переложить к мясу. Перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё минут 10 всё вместе. Добавить зелень. Ещё раз перемешать. Готово! Можно кормить семью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!