Капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Луиза Муталибова🏃♂️
тесто на 14 штук
1
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст.л
- кефир 250 мл
- мука 240 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- сода 1 ч.л
- уксус
- соли щепотка
- Для крема
- сливки 33%
- сахарная пудра (можно еще взять сливочный сыр)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В чаше миксера смешиваем яйцо, сахар и соль. На водяной бане подогреваем кефир и вливаем в яичную смесь.
2
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель все хорошо перемешиваем.
3
Соду гасим уксусом и добавляем в наше тесто снова все перемешиваем, распределяем по формам и даём постоят 5-10 минут.
4
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке минут 15-20.
5
Вырезаем серединку наших капкейков и кладём любую начинку.
6
Взбиваем сливки с сахарной пудрой, по желанию добавляем краситель и отсаживаем красивые шапочки на наши капкейки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891340
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1