avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капкейки

Капкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Луиза Муталибова🏃‍♂️
тесто на 14 штук
1

Ингредиенты

  • яйцо 1 шт
  • сахар 2 ст.л
  • кефир 250 мл
  • мука 240 гр
  • разрыхлитель 1 ч.л
  • сода 1 ч.л
  • уксус
  • соли щепотка
  • Для крема
  • сливки 33%
  • сахарная пудра (можно еще взять сливочный сыр)

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В чаше миксера смешиваем яйцо, сахар и соль. На водяной бане подогреваем кефир и вливаем в яичную смесь.
2
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель все хорошо перемешиваем.
3
Соду гасим уксусом и добавляем в наше тесто снова все перемешиваем, распределяем по формам и даём постоят 5-10 минут.
4
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке минут 15-20.
5
Вырезаем серединку наших капкейков и кладём любую начинку.
6
Взбиваем сливки с сахарной пудрой, по желанию добавляем краситель и отсаживаем красивые шапочки на наши капкейки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
красивый крем👍🏻у тебя здорово получается😉
19 октября 2019 г.
Ответить