"Кабачковый пирог с капустой и сосисками"

Name: "Кабачковый пирог с капустой и сосисками"
Ingredients: Кабачок(средний); Яйцо; Мука; Разрыхлитель; Соль; Капуста (для начинки); Лук (для начинки); Сосиски (для начинки) — (у меня колбаса)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

Ингредиенты

Кабачок(средний) 1 шт

Яйцо 1 шт

Мука

Разрыхлитель 0,5 ч. л

Соль по вкусу

Капуста (для начинки) произвольно

Лук (для начинки) 1 шт

Сосиски (для начинки) — (у меня колбаса) 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее готовим начинку, т. е. слегка обжариваем капусту с луком. В готовую начинку добавляем порезанные небольшими полосками сосиски. Натираем кабачок на мелкой тёрке, и, не отжимая сок, смешиваем с яйцом, разрыхлителем и солью. Затем всыпаем муку, чтобы тесто было, как на оладьи.

Далее всe до безобразия просто: выливаем половину теста в смазанную форму,выкладываем начинку и заливаем сверху оставшимся тестом, и в духовку на 40 -50 минут. при 180-200 гр. Разрезать пирог немного остывшим (если хватит терпения дождаться).Приятного аппетита!!!

...