
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mila 🏃♂️
Никогда в жизни не готовила голубцы, но сходила на мастер-класс, купила WOK и делюсь...
Ингредиенты
- Для голубцов:
- Риса отварного 100 г
- Моркови 1 шт.
- Лук репчатый 1 гол.
- Чеснок 1 зуб.
- Фарш из индейки 300 г
- Капуста 350 г
- Соль/перец по вкусу
- Для соуса:
- Моркови 2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоров 2 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Вода 1/2 стак.
- Оливкового масла 10 мл
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала режем все ингредиенты, морковь - на терке.
2
Овощи, которые для голубцов, тушим на медленном огне в сотейнике около 10 минут, чтобы стали мягче.
3
Затем, перемешиваем продукты для соуса и выкладываем на дно вока, кладем решетку, формируем из овощей для голубцов, мяса и риса голубцы в виде шариков и шарики выкладываем на решетку.
4
Закрыть крышкой вок, поставить на средний огонь и ждать, пока крышка вока #Icook начнёт звенеть, затем убавить огонь до минимума, прокрутить крышку, чтобы образовался водяной замок и ещё готовить до повторного звона крышки - все готово!



4.95903
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)