Картофельные биточки с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Аникина
Не сложное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- сырых яйца 3
- Соль, перец по вкусу
- сливочного масла 100 гр
- панировочных сухарей 200 гр
- замороженных белых грибов 300 гр
- сметаны 200 гр
- луковицы 1-2
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
2
Картофель помыть, очистить, отварить до готовности.
3
Слить воду с картофеля полностью.
4
Потолочь толкушкой, добавить яйца, сливочное масло и перемешать.
5
Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.
6
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
7
Замороженные грибы очистить от грязи, если она есть. Порезать произвольной формой.
8
Репчатый лук очистить, мелко нарезать.
9
Слегка обжарить лук на сливочном масле до прозрачного цвета, добавить грибы. Жарить вместе до готовности.
10
Добавить пачку сметаны, любимые приправы, перемешать, довести до кипения сметаны.
11
Биточки подавать вместе с грибами в сметане. По желанию украсить зеленью и маринованным огурчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!