Вкусные биточки с грибами в духовке

Картофель,лук пропускаем через мясорубку.Морковь натераем на мелкой тёрке.

Смешиваем: фарш,картофель,лук,морковь,яйца,соль,перец по вкусу.

Режем мелкими кубиками грибы и лук.Обжариваем на сковороде.Соль по вкусу.

Из фарша делаем биточки фаршированные грибами. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем наши биточки.

В отдельной миске делаем соус.Сливки, майонез,специи (я использую итальянские травы),смешиваем.

Биточки посыпаем натертым сыром и заливаем соусом.Биточки покрыты соусом на половину.

Ставим в духовку на 180°,на 30-40 мин (в зависимости от духовки).

Приятного аппетита❤️