Супчик с нутом🍴🍴🍴

Name: Супчик с нутом🍴🍴🍴
Ingredients: Нут (турецкий горох); Картофель; Мясо на выбор (курица, свинина, говядина и т.д); Лук репчатый; Морковь; Соль, перец, лавровый лист; Растительное масло; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳

Классный и вкусный супчик👍

Ингредиенты

Нут (турецкий горох)
Картофель
Мясо на выбор (курица, свинина, говядина и т.д)
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, лавровый лист
Растительное масло
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нут предварительно замочить в воде на 4-6 часов. Я замачивала на сутки. В кастрюлю наливаем воды и ставим на газ. Когда вода закипит добавляем туда нут и мясо на выбор. Варим 1-1,5 часа. Картофель, лук и морковь чистим. В сковороде с растительным маслом обжариваем лук и морковь до полуготовности. Картофель произвольно режем и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Добавляем пережарку, перемешиваем. Варим до готовности картофеля, добавляем лавровый лист.

Посыпаем наш суп зеленью, накрываем крышкой и выключаем газ. Нут просто разваливается во рту, это очень вкусно, попробуйте 🙏Приятного аппетита 😘