Баклажаны 🍆 в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ганина Соколова
#заготовки
Ингредиенты
- баклажан 🍆 2 кг
- помидор 🍅 2 кг
- перец 🌶 болгарский 1 кг
- сахара 1/2 стакана
- уксус 9% 1/2 стакана
- соли 2 ст ложки
- растительного масла 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры и перец прокутить через мясорубку (комбайн, блендер). Добавить соль, сахар и масло. довести до кипения.
2
В кипящую массу вводим баклажаны нарезанные брусочками (кружочками). Кипятим 15 минут.
3
За 5 минут до конца варки влить уксус.
4
Разлить по стерилизованным банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!