
Баклажаны 🍆 в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ганина Соколова
#заготовки
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2 кг
- Помидор 2 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Сахара 1/2 стак.
- Уксус 9% 1/2 стак.
- Соли 2 ст. л.
- Растительного масла 1 стак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры и перец прокутить через мясорубку (комбайн, блендер). Добавить соль, сахар и масло. довести до кипения.
2
В кипящую массу вводим баклажаны нарезанные брусочками (кружочками). Кипятим 15 минут.
3
За 5 минут до конца варки влить уксус.
4
Разлить по стерилизованным банкам.
4.91296
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями








































































