
Тирамису с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор илона 🏃♂️
Ингредиенты
- печенья савоярди 500 гр.
- Сливок 33% 480 мл.
- маскарпоне 1 упаковка
- малина гр. 500
- сахарная пудра 150 гр.
- сахар 50 гр.
- загуститель для сливок 1 ч. л
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
200 гр. малины вместе с 50 гр. сахара кипятим в сотейнике до растворения сахара.затем процеживаем через ситечко, сироп для пропитки остужаем. Сливки, пудру, маскарпоне взбиваем, добавляем загуститель. Не перевзбейте.
2
Берём кольцо для выпечки, смазываем немного кремом внутри. Печенье савоярди раскладываем друг за другом и формируем круг. Далее на дно кладём печенье и пропитываем слегка сиропом. Поверх мажем кремом, и добавляем ягоды, которые остались от сиропа, и так каждый слой. Последний слой смазываем только кремом. Ставим в холодильник на 4 часа. Достаём снимаем аккуратно кольцо, сверху обматываем ленточкой. И украшаем по желанию. У меня малина и пару веточек мяты.



4.99572
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)