Фаршированные перцы диетические

Name: Фаршированные перцы диетические
Yield: 7 порций
Ingredients: перец болгарский сладкий; фарш из индейки; лук репчатый; морковь свежая; помидоры красные небольшие; сыр голандский; соль; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️

Вкусно и полезно, особенно кто худеет. #рецептдляхудеющих, #готовимдома #фаршированный...

55 минут

7 порций

Ингредиенты

перец болгарский сладкий 7 шт
фарш из индейки 400 гр
лук репчатый 3 шт
морковь свежая 3 шт
помидоры красные небольшие 3 шт
сыр голандский 50 гр
соль 1 ч.л
масло растительное 3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи: перец помыть и очистить от семян, морковь помыть и натереть на крупной терке, две луковицы помыть и мелко порезать. Взять фарш, добавить в него мелко порезанный лук и натертый на крупной терке сыр, посолить. Фарш для начинки готов. Берем перцы и начиняем фаршем. Далее режем лук и обжариваем в сковороде на маленьком огне 5 минут, потом добавляем натертую на крупной терке морковь и томим еще 5 минут, потом мелко нарезанные красные помидоры, соль по вкусу и еще томим 15 минут.