
Креветки в чесночно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#креветки #креветкивсоусе #вторыеблюда #соусы #рыба #лайфхаки #наскоруюруку #фотограф
Ингредиенты
- замороженных креветок 350-400 гр.
- Сливки 20-35 % 200-250 мл
- Соль и перец
- Чеснок 3 з
- Слив. масло (для обжарки) 40-50 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замороженные креветки опускаем в теплую воду (на 10-15 мин.) и когда они станут немного мягкие - сливаем воду.
2
Очищаем от панциря и, разрезая по спинке, удаляем темную ниточку.
3
В растопленное, на сковороде, слив.масло выкладываем измельченный чеснок и обжариваем (до легкого изменения цвета).
4
Выкладываем в сковороду, с чесноком, креветки и обжариваем с каждой стороны по 30-45 сек.(все зависит от размера ваших креветок), на среднем огне.
5
Когда обжарили с двух сторон - заливаем сливки, солим и перчим. Закрываем крышкой и тушим 1 мин., макс. 1,5 мин.
6
Креветки можно подавать с любым гарниром... у меня макароны тв.сортов. в соевом соусе с сыром.
7
Приятного аппетита!!!



4.871566
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)