
Огурцы по домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#заготовки
Ингредиенты
- На 1 л воды:
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Эссенции 70 % 1 ч. л.
- Перец горошек 3 шт.
- Гвоздика 1 шт.
- Хрена 1 лист.
- Зонтик укропа 3 шт.
- Лист смородины 5 шт.
- Чеснока 5 зуб.
- И крышки стерильные 1 бан.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы и зелень вымыть.Огурцы замочить в холодной воде на 3 часа.Банки прожарить в духовке 15 минут.Крышки прокипятить 10 минут.
2
На дно банки положить зелень,чеснок,перец и гвоздику.Всё залить крутым кипятком на 40 минут.Слить воду.Так проделать 2 раза.На третий раз в банки добавить соль,сахар и уксус.Всё залить кипятком и закатать.Банки тихонько прокатать по столу чтобы соль и сахар растворилась.Перевернуть банки верх дном и накрыть.Через 24 часа перевернуть и убрать в прохладное место.



4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями