Огурцы по домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#заготовки
Ингредиенты
На 1 л воды:
соль 2 ст л
сахар 3 ст л
эссенции 70 % 1 ч л
перец горошек 3 шт
гвоздика 1 шт
хрена 1 лист
зонтик укропа 3 шт
лист смородины 5 шт
чеснока 5 зуб
Банки и крышки стерильные
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы и зелень вымыть.Огурцы замочить в холодной воде на 3 часа.Банки прожарить в духовке 15 минут.Крышки прокипятить 10 минут.
2
На дно банки положить зелень,чеснок,перец и гвоздику.Всё залить крутым кипятком на 40 минут.Слить воду.Так проделать 2 раза.На третий раз в банки добавить соль,сахар и уксус.Всё залить кипятком и закатать.Банки тихонько прокатать по столу чтобы соль и сахар растворилась.Перевернуть банки верх дном и накрыть.Через 24 часа перевернуть и убрать в прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!