Помидоры в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Нужно повозиться , но зимой очень вкусно #заготовки
Ингредиенты
- помидор 5 кг
- помидор (в банку) 2 кг
- на сок 3 кг
- Соль сахар
- перец горошек и душистый горошек, лавровый лист
- чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры все бланширую, снимаю шкурку со всех, з кг проворачиваю через мясорубку, 2 кг раскладываю по стерильный банкам, и заливаю на 5 минут кипятком, потом сразу соком, в сок, соль и сахар по вкусу, перец по 5 штук, 2 лаврушки, и уксус 9% 2 ложки на 3 литра сока, сок может остаться, его можно так закатать, еще в сок я добавила немного чеснока через пресс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5503
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!