Морковно-ореховый пирог без духовки

Name: Морковно-ореховый пирог без духовки
Ingredients: яйца 3 шт; сахар 100 г (или по вкусу); молоко 100 мл; масло 50 г; морковь 150 г (или по вкусу); орехи 50 г; мука(корректируйте) 230 г; разрыхлитель 8 г; соль 2 щеп.; ванилин, корица по вкусу; Крем:; сметана густая 150 г; сахар 2-3 ст.л; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Морковный пирог - это выпечка, которая получается ароматной, сочной и слегка влажной....

Ингредиенты

яйца 3 шт

сахар 100 г (или по вкусу)

молоко 100 мл

масло 50 г

морковь 150 г (или по вкусу)

орехи 50 г

мука(корректируйте) 230 г

разрыхлитель 8 г

соль 2 щеп.

ванилин, корица по вкусу

Крем:

сметана густая 150 г

сахар 2-3 ст.л

ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца, сахар, соль, пряности хорошо взболтать венчиком (можно воспользоваться миксером). Добавить растопленное масло, молоко, молотые орехи, тертую на мелкой терке морковь. Высыпать муку с разрыхлителем, размешать.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, которую можно использовать в микроволновке. Поставить в микроволновую печь. Я выпекаю на мощности 800W, 10-12 минут. Ориентируйтесь на свою технику, на материал и размер формы, проверяйте на сухую палочку. Готовый пирог извлечь из формы, дать остыть и покрыть сметаной, смешанной с сахаром. Сверху можно посыпать молотыми орехами.

Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!