Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смолова🏃‍♂️
#зож #оформитель #пп #вегетарианство
3

Ингредиенты

тыквы 1 кг
кокосового молока (из жестяной банки) 400 мл
шпинат для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить предварительно нарезанную тыкву в подсоленной воде минут 5-10.
2
Тыкву вынуть и пюрировать погружным блендером, постепенно добавляя кокосовое молоко. Если хотите более жидкий, можно добавить воду, в которой варилась тыква. Приправить специями - куркума и чили.
3
Подавать в глубокой тарелке, украсив шпинатом, молотым чили и небольшим количеством кокосового молока. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень вкусно получается, если в тарелку с уже готовым супом добавить креветок (предварительно их очистить и залить кипятком на 5 минут) 😊
14 сентября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!