Икра из кабачков и баклажан

Икра из кабачков и баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
#заготовки #кабачковаяикра.
2

Ингредиенты

кабачка 2 штуки
баклажан 2 штуки
морковки 3 штуки
лук 3 штуки
помидор 3 штуки
переца сладкого 2 штуки
чеснока несколько долек
Уксуса 3 ст.л
Сахара 2 ст.л
Соли 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить, почистить и порезать овощи на четвертинки.
2
Смазать форму для запекания маслом и выложить овощи и полить сверху маслом.
3
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на час.
4
Измельчить блендером, добавить соль, сахар, уксус.
5
Переложить в кастрюлю, довести до кипения, закатать в банки(получается 2 по 0.5 литра), у меня съедают сразу, поэтому в контейнерах 😊
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусненько получилось, и готовить не сложно! Рекомендую. Спасибо за рецепт!
1 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!