Восточная кухня Плов

Плов из булгура в мультиварке

Name: Плов из булгура в мультиварке
Ingredients: куриного филе; крупные моркови; крупная луковица; чеснока; булгура; Соль, перец, специи для плова

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliya N🌳

#горячее #вторыеблюда #повседневныеблюда #техника. Булгур очень вкусный и полезный.

Ингредиенты

куриного филе 700 гр

крупные моркови 2 шт

крупная луковица 1 шт

чеснока 3-4 зуб.

булгура 300 гр

Соль, перец, специи для плова

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать крупными кусочками. Лук нарезать мелко. Морковь нарезать брусочками. Чеснок можно просто разрезать на 4 части каждый долька или мелко накрошить, кому как нравится. Булгур хорошо промыть.

Мясо обжарить в мультиварке на режиме "жарка" в течение 10 мин. Добавить лук, морковь, чеснок и жарить ещё 10 мин. Добавить соль, перец, специи. Хорошо перемешать.

Засыпать промытый булгур. Залить 600 мл воды (соотношение вода : булгур 2:1). Закрыть мультиварку, готовить в режиме "рис" или "гречка". После окончания оставить в режиме "подогрев" на 10-15 мин. Все, плов из булгура готов, приятного аппетита.

...