
Свинина со стрелками чеснока
Рецепт с фото пошаговый
Автор darda
Блюдо получается как в китайке, только не такое жирное.
#мясо #горячееблюдо #свинина
Ингредиенты
- свинины 400 грамм
- стрелок чеснока 500 грамм
- воды 250 мл
- соевого соуса 4 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- крахмала 1 ст. л.
- имбирь молотый 1/2 ч.л.
- красный перец молотый 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свинину моем, режем соломкой, добавляем 2 ст.л соевого соуса, красный перец и имбирь. Можно дать постоять 20-30 минут.
2
Обжариваем свинину на небольшом количестве масла до готовности. Тем временем подготавливаем стрелки(моем режем).
3
В небольшой ёмкости смешиваем воду, сахар, добавляем 2 ст.л соевого соуса и крахмал.
4
К готовому мясу добавляем соус и стрелки чеснока. Тушить до мягкости стрелок (~10-15 минут).
5
Блюдо готово. Хороший вариант гарнира - рис.



4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)