
Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Смирнова 🏃♂️
#домашняяколбаса #вкусна #готовка #мясо #мама #декрет #закуска
Ингредиенты
- курица 1 шт
- лука 1 головка
- морковь 1
- паприки 1 ч.л
- сока свеклы 1 ст.л
- желатин 10 гр
- чеснока 2 зубчика
- лавровый лист 2 шт
- перец горошек 5 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу режем на части,складываем в кастрюльку,туда же добавляем соль, лавровый лист, лук, морковь и перец горошек. Варим примерно 1.час.
2
Мясо отделяем от кости.
3
200 гр бульона кладём желатин
•мясо кладём в блендер вместе с чесноком,можно чёрный перец 🌶 для вкуса,добавляем в блендер с мясом,бульон с желатином,все до однородной массы !
4
Для цвета добавляем сок свеклы или пищевой краситель !
* отрезаем у бутылки горлышко и вливаем мясную массу и в холодильник на ночь
* Утром разрезать бутылку вдоль,колбаса готова.



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями