Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Смирнова 🏃♂️
#домашняяколбаса #вкусна #готовка #мясо #мама #декрет #закуска
Ингредиенты
- курица 1 шт
- лука 1 головка
- морковь 1
- паприки 1 ч.л
- сока свеклы 1 ст.л
- желатин 10 гр
- чеснока 2 зубчика
- лавровый лист 2 шт
- перец горошек 5 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу режем на части,складываем в кастрюльку,туда же добавляем соль, лавровый лист, лук, морковь и перец горошек. Варим примерно 1.час.
2
Мясо отделяем от кости.
3
200 гр бульона кладём желатин
•мясо кладём в блендер вместе с чесноком,можно чёрный перец 🌶 для вкуса,добавляем в блендер с мясом,бульон с желатином,все до однородной массы !
4
Для цвета добавляем сок свеклы или пищевой краситель !
* отрезаем у бутылки горлышко и вливаем мясную массу и в холодильник на ночь
* Утром разрезать бутылку вдоль,колбаса готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!