Баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Андреевна 🏃♂️ ✈️
С недавних пор я стала любить баклажаны. Теперь готовлю с этим овощем разные блюда на...
Ингредиенты
Баклажаны
Грибы шампиньоны замороженные
Лук репчатый
Перец сладкий
Соус sen soy для баклажан
Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем на кружочки и замачиваем в солёной воде, чтобы вышла горечь. Минут на 15-20. Затем откидываем на дуршлаг, сливаем воду. Далее все овощи режем соломкой и другой любой нарезкой. На раскаленную сковороду выкладываем грибы, тушим долго. Пока вода вся не испарится. После этого наливаем масло и жарим грибы.
2
Добавляем в сковороду баклажаны, перец, лук и все обжариваем до золотистого цвета. Затем вливаем соус, тушим под крышкой минут 15. И готово. Я дополнительно приготовила пюре. Получился очень вкусный ужин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!