
Куриный суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кузнецова 🏃♂️
#кукпаднаследие #бабушкин суп
Ингредиенты
- Курица
- Средние луковицы 2 шт.
- Крупная морковь 1 шт.
- Картофель
- Можно вермишель
- Для шариков
- Сыр 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 2 ст. л. с горкой
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу, убирая пенку. тем временем режем лук и морковь,обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь.чистим картофель, режем кубиками.
2
Когда сварится курица, добавляем картофель и поджарку, солим, перчим по желанию. когда картофель будет готов можно добавить вермишель,можно без.
3
Когда суп будет готов, опускаем наши шарики, помешивая. когда все всплывут, можно выключать суп. добавляем зелень.
4
Готовим шарики. сыр трем на мелкой терке, добавляем 1 яйцо, 2 ст.л муки и хорошо мешаем. формируем шарики не большие (при варке они увеличиваются раза в 1.5.)



4.812016
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями