Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #закусочка #приятногоаппетита
Ингредиенты
- Печень индюшиная 600 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 4 шт
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 200 гр
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль
- Молоко 1 ст
- Перец горошек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Моем печень и вымачиваем в молоке.
2
В глубокой сковороде тушим печень с целой луковицей и морковью до полной готовности.
3
Отвариваем яйца.
4
В оливковом масле пассеруем 3 оставшиеся луковицы. Режьте лук как угодно.
5
Всё ингредиенты пропустите через мясорубку 2-3 раза.Посолите.
6
Выложите толщиной 1,5-2 см на фольгу,сверху слой сливочного масла и сверните в рулет. Поставьте в холодильник на 1 час.
7
Можно подать с гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!