Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #закусочка #приятногоаппетита
Ингредиенты
Печень индюшиная 600 гр
Морковь 1 шт
Лук 4 шт
Яйца 3 шт
Масло сливочное 200 гр
Масло оливковое 2 ст.л
Соль
Молоко 1 ст
Перец горошек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем печень и вымачиваем в молоке.
2
В глубокой сковороде тушим печень с целой луковицей и морковью до полной готовности.
3
Отвариваем яйца.
4
В оливковом масле пассеруем 3 оставшиеся луковицы. Режьте лук как угодно.
5
Всё ингредиенты пропустите через мясорубку 2-3 раза.Посолите.
6
Выложите толщиной 1,5-2 см на фольгу,сверху слой сливочного масла и сверните в рулет. Поставьте в холодильник на 1 час.
7
Можно подать с гренками.
4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!