Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны как "грибочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#заготовки #консервация #ассортиназиму #соленьяназиму #салаты
Ингредиенты
- Баклажаны 🍆 2 кг
- Болгарский перец 🌶 1 кг
- Острый 🌶 перец 2 шт
- Чеснок 0,3 кг
- Зелень по вкусу
- Масло раст 0,2 л
- 9%уксус 0,2 л
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать, проварить в солёной воде 4 минуты. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Овощи, чеснок и зелень нарезать.
3
Соединить всё, перемешать, добавить все специи. Можно хранить и в холодильнике, просто под капроновой крышкой, а можно и доделать на зиму (для этого, разложить все в банки, поставить стерилизоваться на 30 минут с момента закипания) Приятного вам аппетита 🤗 💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
