Выпечка Пирог

Творожный пирог с ежемалиной

Name: Творожный пирог с ежемалиной
Ingredients: сл.масло; муки; яйцо; разрыхлитель; сахара; Творог; творожный сыр; яйцо; сахара; ежемалина; сахара; кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аселя 🌳

#диетическиерецепты #десерты #пироги

Ингредиенты

сл.масло 100 г

муки 230 г

яйцо 1 шт

разрыхлитель

сахара 120 г

Творог 400 г

творожный сыр 220 г

яйцо 1 шт

сахара 150 гр

ежемалина 300 г

сахара 130 г

кукурузный крахмал 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто: комнатной температуры масло натереть с сахаром, добавить яйцо, затем муку с разрыхлителем, замесить тесто и отправить в холодильник минимум на час.

Готовим начинку: творог с яйцом взбить ручным блендером чтобы консистенция была пастообразная, добавить сахар и творожный сыр и перемешать.

Ежемалину сахар и крахмал перемешать, положить в сотейник и довести до кипения, можно добавить желатин, остудить.

Формируем тесто на дно формы и кладем начинку, сверху выливаем ежемалину и выпекаем 1 час на 170'С, затем остудить в форме и только потом переложить в тарелку, получается нереально сочным и вкусным, приятного аппетита!

...