Солёные помидоры 🍅

Name: Солёные помидоры 🍅
Ingredients: Помидоры; Вода; соли; сахара; гвоздик; горошек черного перца; красного молотого перца; семян горчицы (можно без нее); лавровых листа; очищенных зубчика чеснока; уксусной эссенции 75%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Mezyaeva🌳

#заготовки #наследие

Ингредиенты

Помидоры

Вода

соли 2.5 ст л

сахара 4 ст л

гвоздик 5

горошек черного перца 10

красного молотого перца 1/4 ч л

семян горчицы (можно без нее) 1 ч л

лавровых листа 2

очищенных зубчика чеснока 2

уксусной эссенции 75% 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Банки и крышки простерилизовать. Помидоры хорошо промыть,они должны быть теплые,не из холодильника. Помидоры разложить по банкам,залить кипятком,накрыть крышкой,оставить на 5-7 минут.

Расчет на количество воды на эти банки (одна двух и одна литровая или на одну трехлитровую). Слить воду в кастрюлю,добавить всё кроме уксуса и довести до кипения. Как закипит,влить уксус и сразу заливать помидоры. Закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.

...